焼成とは、主に金属鉱石やその他の材料を高温（通常は材料の融点以下）に加熱することで、揮発性不純物、水、その他のガス状物質を除去するプロセスである。このプロセスは、セメントの製造、ゼオライトの合成、植物試料の無機化など、さまざまな工業的用途において極めて重要である。
揮発性不純物の除去
焼成は、金属鉱石から揮発性不純物を除去するために広く使用されています。これらの不純物には、水、二酸化炭素、二酸化硫黄、その他のガス状成分が含まれる。例えば、炭酸カルシウム（CaCO3）を焼成すると、酸化カルシウム（CaO）と二酸化炭素（CO2）に分解し、大気中に放出される。このプロセスは、石灰石を加熱して二酸化炭素を放出させ、多くの工業プロセスで不可欠な生石灰を残す、石灰の製造において基本的なものである。水の除去：
焼成は、特に水分が吸収された水分として存在する場合や化学的に結合している場合に、材料から水分を除去するためにも行われる。これはホウ砂の脱炭酸に顕著で、化学的に結合した水分が除去され、無水の化合物が残る。焼成のこの側面は、水分の除去によって材料の特性が大きく変化する材料科学や化学において極めて重要である。
酸化：
場合によっては、脱炭酸は物質全体またはその一部を酸化させる。この酸化は、物質を化学的に変化させ、さまざまな用途でのさらなる加工や使用に適したものにするために不可欠である。例えば、ゼオライトの合成では、焼成はアンモニウムイオンの除去に使用される。アンモニウムイオンは、多孔質材料の形成において重要なステップである。産業への応用
脱炭酸プロセスは、炭酸カルシウムを酸化カルシウムと二酸化炭素に分解するのに不可欠なセメント製造などの産業で広く利用されている。さらに、ガラスの脱硝や植物試料の無機化にも重要な役割を果たし、マッフル炉内の還元雰囲気による課題にもかかわらず、微量栄養素の回収を助ける。
