アルゴン、窒素、ヘリウム、ネオン、クリプトン、キセノン、ラドンなどの不活性ガスは、反応性がないことで知られている。
この特性は、様々な産業においていくつかの利点をもたらしている。
望ましくない化学反応の防止、食品保存の強化、歴史的文書の保護、化学製造や石油精製における安全性の確保などに使用されています。
不活性ガスの5つの主な利点とは？
1.望ましくない化学反応の防止
不活性ガスは、望ましくない化学反応を防止する上で極めて重要である。
例えば、食品包装では、酸素を除去し、バクテリアの繁殖を抑制し、油の腐敗につながる酸化を防ぎます。
この用途は、歴史的文書の保存など、材料の完全性を維持することが重要な他の産業にも及んでいる。
2.食品保存の強化
不活性ガス、特に窒素は、風味と食感を維持しながら保存期間を延長するために食品保存に使用される。
窒素注入システムは、劣化プロセスを遅らせる環境を作り出し、食品をより長期間新鮮に保つ。
3.歴史的文書の保護
アルゴンなどの不活性ガス下で歴史的文書を保管すると、劣化を防ぐことができる。
アルゴンはヘリウムよりも拡散速度が遅いため、より効果的である。
4.化学製造と石油精製における安全性
不活性ガスは、化学工場や石油精製工場の安全対策において重要な役割を果たしている。
不活性ガスは、移送ラインや容器のパージに使用され、火災や爆発のリスクを低減する。
さらに、化学者は空気に敏感な化合物を扱う実験で不活性ガスを使用し、これらの物質が周囲の空気と反応しないようにしている。
5.不活性雰囲気の生成
不活性ガスを使用して不活性雰囲気を作り出すことは、さまざまなプロセスで不可欠である。
ある空間の空気を非反応性ガスに置き換えることで、反応速度と酸化ポテンシャルを低下させ、製品の安定性を維持し、酸化のリスクを最小限に抑えるために極めて重要です。
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