液体中の熱伝達は真空中の熱伝達とは異なります。液体や気体では、熱の移動は対流によって行われます。対流とは、液体や気体のある部分から別の部分へ、粒子そのものの動きによって熱エネルギーが移動することである。液体の塊の下部が加熱されると、分子が温まり、振動が大きくなって衝突が起こり、隣接する分子に運動が生じる。この運動は、液体を徐々に膨張させ、密度を下げ、熱を運んで上昇させる。このプロセスは、対流で空気が上昇するのと似ている。
一方、真空や何もない空間では、移動して熱を伝える粒子が存在しないため、熱の伝達は放射によって行われる。輻射とは、電磁波による熱の移動である。対流によって熱を伝える粒子が存在しない真空では、熱の移動はもっぱら放射によって行われる。電磁波は粒子を必要とせず、何もない空間を伝わるからである。
まとめると、液体中の熱の移動は粒子の移動を伴う対流によって起こり、真空中の熱の移動は電磁波による熱の移動を伴う放射によって起こる。
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