減圧蒸留は、沸点の高い化合物を精製するのに使われる強力な技術である。
これらの化合物は、392°F以上の沸点で分解する傾向がある。
一般的な例としては、グリセリン、グリセロール、プロパン-1,2,3-トリオールなどがある。
減圧蒸留は、真空ポンプを使って液体の沸点を下げることによって機能する。
蒸留される液体は蒸留フラスコの中で加熱される。
その後、蒸気を凝縮させて液体に戻し、精製や分析を行う。
この方法は化学や製薬産業で特に有用である。
熱に弱い液体や沸点の高い液体の分離や精製に役立ちます。
減圧蒸留は石油精製でも広く使われている。
原油中の異なる炭化水素化合物を分離するのに有効です。
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