エッセンシャルオイルを抽出する蒸留法では、蒸留のプロセスを通じて植物原料から芳香成分を分離する。
エッセンシャルオイルの抽出に使われる蒸留法にはいくつかの種類があります。
水蒸気蒸留法、分子蒸留法、水蒸気蒸留法、減圧蒸留法、空気減圧蒸留法などがあります。
エッセンシャルオイル抽出における5つの重要なテクニック
1.水蒸留
この方法では、植物原料を水に浸し、直接または間接的に加熱して水を沸騰させる。
発生する蒸気は、植物原料の揮発性芳香化合物を運びます。
これらの化合物は凝縮され、エッセンシャルオイルとして回収される。
2.分子蒸留
分子蒸留はショートパス蒸留とも呼ばれ、エッセンシャルオイルのような熱に弱く高沸点の製品の精製に使用されるプロセスである。
粗生成物は、高真空・高温下で薄膜蒸発器で処理される。
最も軽い成分のみが気化し、ほとんどすぐに凝縮するため、精製された蒸留物が得られる。
3.水蒸気蒸留
水蒸気蒸留は、芳香のある花やハーブから熱に弱い成分を分離するのによく使われる。
混合物に蒸気を通し、わずかに加熱して芳香成分を気化させる。
得られた蒸気を凝縮させ、エッセンシャルオイルを得る。
4.減圧蒸留
減圧蒸留は沸点の高い液体を分離するのに適している。
化合物を高温に加熱する代わりに、圧力を下げる。
これにより成分の沸点が下がり、より低い温度で気化することができる。
その後、蒸気を凝縮させて蒸留物を得る。
5.空気に敏感な真空蒸留
空気に敏感で反応しやすい化合物については、蒸留終了後に真空を不活性ガスに置換して減圧蒸留を行う。
これにより、プロセス中に化合物が空気と反応するのを防ぐことができる。
蒸留プロセスは、残りの成分を分離し、可能な限り純粋なエッセンシャルオイルを製造するために非常に重要です。
最高品質の完成品を確保するためには、温度、圧力、供給速度を正確にコントロールする必要があります。
さらに、エタノール抽出の場合、抽出工程で使用したエタノールを蒸発させ、精油成分から分離する必要があります。
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